Makan Welut Goreng Kranci di Dapur Mak Rumi , Begini Sensasinya

BLITAR, iNewsBlitar - Belut tentu sudah banyak yang tahu dengan ikan yang bentuknya panjang ini. Belut dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, seperti peyek, sayur pedas, ataupun di goreng. Belut Goreng Mak Rumi ini menambah khasanah kuliner di Kabupaten Blitar.

Salah satu warung yang ada di Desa Siraman, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Blitar menyediakan belut goreng yang teksturnya kranci atau renyah. Paduan tepung tipis melapisi belut di warung Mak Rumi ini

Sudah 31 tahun konsisten berjualan belut goreng.

Paduan sambel geprek yang pedas meningkatkan nafsu makan bagi para pembelinya. Tidak jarang, warga datang dari jauh-jauh hanya sekadar bernostalgia menikmati belut goreng ala Mak Rumi ini.

Belut Goreng dengan Sambel Goreng Menggugah Nafsu Makan (iNewsBlitar)

"Sering kesini, karena harganya yang murah," ungkap Bila salah satu pembeli yang datang ke warung Belut Goreng Mak Rumi.

Jarak rumah Bila dengan warung Belut Mak Rumi tidaklah dekat. Ia berbeda kecamatan dengan warung Mak Rumi. Meski demikian, setidaknya sebulan dua kali ia datang ke warung ini.

Harganya yang murah menjadikan warung yang setiap hari Rabu libur ini tidak pernah sepi pembeli. Satu porsi belut yang berisi 4-5 ekor belut dibandrol Rp 5 ribu sudah termasuk sambalnya. 

Untuk nasi putih, Mak Rumi cuma mematok Rp 2 ribu perporsi, sehingga menjadikan Warung Belut Mak Rumi banyak diserbu oleh pembeli.

Pembeli Menikmati Belut Goreng di Warung Mak Rumi (iNewsBlitar)

Tidak tanggung-tanggung, dalam sehari Wanita 62 tahun ini dapat menghabiskan 14-15 kilogram belut. Bahkan di akhir pekan dapat menghabiskan 20 kilogram belut. 

"Kalau Sabtu dan Minggu lebih ramai," tegas Mak Rumi.

Suasana makan di dalam dapur dan melihat memasaknya secara langsung, menjadi daya tarik bagi pembeli. Meski makan di warung, pembeli dapat merasakan makan di dalam rumahnya sendiri. 

Apakah Anda penasaran dengan Warung Belut ala Mak Rumi, silahkan saja datang ke Desa Siraman, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Blitar. Selamat mencoba.

Editor : Robby Ridwan